ม.กาฬสินธุ์ เสริฟเมนู “กุ้งทอดซอสมะขาม ให้บิ๊กกุ้ง

เมื่อวันที่ 9 ก.ย. 2568 ที่ผ่านมา พลโท บุญสิน พาดกลาง แม่ทัพภาคที่ 2 พบปะให้โอวาท สร้างแรงบันดาลใจให้กับนักเรียนโรงเรียนกาฬสินธุ์พิทยาสรรพ์ รับโล่เชิดชูเกียรติ “ผู้ทำคุณประโยชน์แก่มหาวิทยาลัยและประเทศชาติ” ที่มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์

สีสันของการเดินทางมาจังหวัดกาฬสินธุ์ของท่านแม่ทัพภาคที่ 2

เป็นเมนูพิเศษต้อนรับท่านบิ๊กกุ้ง พลโท บุญสิน พาดกลาง แม่ทัพภาคที่ 2 ที่ทางมหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ ได้จัดเตรียมไว้ให้ท่าน ก็จะพลาดไม่ได้ เพราะกาฬสินธุ์มีกุ้งกร้ามกราม GI (กุ้งก้ามกรามที่มีการขึ้นทะเบียนเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indication หรือ GI) โดยกรมทรัพย์สินทางปัญญา เนื่องจากมีแหล่งผลิตเฉพาะถิ่น มีคุณภาพและลักษณะเฉพาะที่โดดเด่นอันเนื่องมาจากปัจจัยทางภูมิศาสตร์และกรรมวิธีการผลิตในท้องถิ่นนั้นๆ ซึ่งเพิ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสินค้า GI ล่าสุดเมื่อวันที่ 30 กรกฎาคม 2568) เมนูแรกเป็นกุ้งทอดซอสมะขาม เมนูที่ 2 ออเดิร์ฟทะเล+กุ้ง GI ที่จัดทำโดยห้องอาหารสายรุ้งของจังหวัดกาฬสินธุ์ ที่จะสังเกตเห็นรอยยิ้มที่ท่านแม่ทัพได้รับประทานอาหารกลางวันในวันนั้น