• เสาร์. ธ.ค. 3rd, 2022

ประกาศผล 7 ทีมสุดท้ายที่ผ่านเข้ารอบชิงชนะเลิศ “การประกวดอัตลักษณ์อาหารถิ่น ร้อยแก่นสารสินธุ์ ณ เมืองน้ำดำ ครั้งที่ 1”

ประกาศผลแล้ว 7 ทีมสุดท้าย ที่ผ่านเข้ารอบชิงชนะเลิศ การประกวดอัตลักษณ์อาหารถิ่น ร้อยแก่นสารสินธุ์ ณ เมืองน้ำดำ ครั้งที่ 1  The Best Local Chef Contest, RoiKaenSarnSin 2022 จัดรอบชิงชนะเลิศในวันอาทิตย์ที่ 4 ธ.ค. 2565 ณ บิ๊กซี กาฬสินธุ์

 ประเภทที่ 1 มีวัตถุดิบจาก “กุ้งก้ามกราม”

  1. ตักศิลาพาแซบ หน่วยงาน สมาคามธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดมหาสารคาม
  2. บ้านโฮมซาว สถานประกอบการ บ้านโฮม สวนอาหาร & รีสอร์ท อำเภอยางตลาด
  3. อ.หนุ่ม เชฟใหญ่นิรันดร เพจไปไสจาน หน่วยงาน เพจไปไสจาน คณะศิลปะศาสตร์ มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์

 ประเภทที่ 2 มีวัตถุดิบจาก “น้ำปลาร้าแม่บุญล้ำ”

  1. ยำน้ำดำ หน่วยงาน สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์
  2. คำน้อยคำนาง สถานประกอบการ เฮือนวัฒนธรรม คำน้อยคำนาง
  3. สึนามิ ซูชิ บาร์ กาฬสินธุ์ สถานประกอบการ ร้านอาหารญี่ปุ่น สึนามิ ซูชิ บาร์ กาฬสินธุ์
  4. ครัวน้ำดอกไม้ กาฬสินธุ์ สถานประกอบการ ครัวน้ำดอกไม้


กำหนดการประกวดแข่งขันรอบชิงชนะเลิศ การประกวดอัตลักษณ์อาหารถิ่น ร้อยแก่นสารสินธุ์ ณ เมืองน้ำดำ ครั้งที่ 1  The Best Local Chef Contest, RoiKaenSarnSin 2022 ณ บิ๊กซี กาฬสินธุ์ วันอาทิตย์ที่ 4 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 เวลา 16.00 น.  – 19.00 น. 

16.00 น. – 16.30 น. ลงทะเบียนเข้าร่วมการแข่งขัน ผู้้ผ่านการคัดเลือก 7 ทีมสุดท้าย ทั้ง 2 ประเภท ได้แก่

  1. ประเภทที่มีวัตถุดิบจาก “กุ้งก้ามกราม” จำนวน 3 ทีม
  2. ประเภทที่มีวัตถุดิบจาก “น้ำปลาร้าแม่บุญล้ำ” จำนวน 4 ทีม

16.30 น. – 16.45 น. คณะกรรมการชี้แจงรายละเอียดกติกาการแข่งขัน

16.45 น. – 17.30 น. เริ่มการแข่งขัน การประกวดอัตลักษณ์อาหารถิ่นฯ ทั้ง 2 ประเภท

รับชม มิสเกรน มหาสารคาม 2022 แสดงฝีมือทำอาหารถิ่น ณ บูท ปลาร้าแม่บุญล้ำ

17.30 น. – 18.00 น. กรรมการตัดสิน จากการนำเสนอของแต่ละทีม ในรายการอาหารอัตลักษณ์ถิ่น ร้อยแก่นสารสินธุ์ ณ เมืองน้ำดำ ครั้งที่ 1 , ประชาชนที่มาร่วมงาน ชิมเมนูอาหาร พร้อมให้คะแนน “ขวัญใจประชาชน

18.00 น. – 18.30 น. กรรมการสรุปผลคะแนน ประกาศผลรางวัล และมอบของรางวัลแก่ผู้เข้าร่วม

18.30 น. – 19.00 น. สรุปผลการจัด กิจกรรมย่อย: การประกวดอัตลักษณ์อาหารถิ่น ร้อยแก่สารสินธุ์ ณ เมืองน้ำดำ ครั้งที่ 1

หมายเหตุ

* กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้

** ผลการตัดสินจากคณะกรรมการ ถือเป็นที่สิ้นสุด

ขอให้ทุกทีม สแกนเข้าไลน์กลุ่มการประกวดฯ

รายละเอียดรางวัลของแต่ละทีมที่เข้ารอบชิงชนะเลิศ ทั้ง 2 ประเภท มีดังนี้

1) ประเภทที่มีวัตถุดิบจาก “กุ้งก้ามกราม”

2) ประเภทที่มีวัตถุดิบจาก “น้ำปลาร้าแม่บุญล้ำ”

ทุกทีมที่เข้ารอบ จะได้รับมอบ เงินรางวัล 1,500 บาท ที่ผ่านเข้ารอบสุดท้ายทุกทีม (7 ทีม)

รางวัลที่ 1 ได้รับ 1) โล่รางวัล 2) เงินรางวัล 3,000 บาท และ 3) ใบประกาศ

รางวัลที่ 2 ได้รับ 1) เงินรางวัล 2,000 บาท และ 2) ใบประกาศ

รางวัลที่ 3 ได้รับ 1) เงินรางวัล 1,000 บาท และ 2) ใบประกาศ

รางวัลชมเชย ได้ 1) ใบประกาศ

รางวัลขัวญใจประชาชน ลำดับที่ 1 ได้ 1) เงินรางวัล 500 บาท และ 2) ใบประกาศ

รางวัลขัวญใจประชาชน ลำดับที่ 2 ได้ 1) ใบประกาศ

รางวัลขัวญใจประชาชน ลำดับที่ 3 ได้ 1) ใบประกาศ

อ่านรายละเอียด >> https://www.kalasintourism.com/

#THEBESTLOCALCHEFCONTEST #ประกวดอัตลักษณ์อาหารถิ่นร้อยแก่นสารสินธุ์